◆V.D.Fについて
聞き慣れない言葉ですが、これはベジタブル・ディーゼル・フューエルの略語で、どんなものかというと、廃食油から作ったディーゼルエンジン用の燃料です。つまりてんぷら油やとんかつ油の古くなったものでトラクターやトラックが動くということです。これは東京の染谷商店という油の回収業者が開発したもので、新しいリサイクルの－つです。
面白いことにこの燃料を入れると、あのディーゼルの排気ガスの匂いが、てんぷらのような匂いに変わり、黒煙もNOx(窒素酸化物）も少ないのです。
いい事ばかりの様ですが、多少軽油より値段が高いことが難点です。けれども、少しでも大気汚染をへらせればと思い使っています。
ただ－番大事なのは、なるべくトラクターやトラックなどの使用を減らすことではないかと思います。そのためにもエンジンをあまり回さなくてもやっていけるような生活と農法をもっと考えていきたいと思います。
（ 河村）